
某まんが家のマネージャー兼メシスタントSAKIが作った料理を晒すブログです♪
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からすみと水菜のパスタ
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11月5日お昼ご飯、6人
まんが家の福岡土産です。 高級食材を扱う時は失敗しないかちょっと心配になります…(´・ω・`) ←上が皮がまだついてて、下は皮を剥いたもの。 今回は下のだけで十分な量でした。 右上の茶色いのはからすみの薄切りです。 みんなにそのままの味を味見して欲しくて。 パスタにはすりおろしたものを使いました。 美味しかった!!(≧∀≦)ノ 水菜も効いててgood!! 残り半分のからすみはクリーム系のパスタにしてみようかね~ PR |
鶏のみぞれ煮、かぼちゃとパスタのクリーム煮&柿
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11月5日夕ご飯、6人
肉が見えませんが(笑) 鶏肉を大根おろし、ねぎ、ごま油、醤油、砂糖で煮ました。 レタスを敷いて盛りました。 美味しい~~ ![]() もっと味濃くても良かったかも。 実は先週体調を崩してしまい、せっかくのハロウィンにも何も料理できず…だったのよ。 で、買ってあったハロウィン仕様のパスタを今日使いました。 そしてかぼちゃと一緒にクリーム煮にしました。 グラタンの焼いてないものって感じ? プーが見てます(笑) 今日のご飯は雑穀米入り。 柿ももちろんあります。 |
金時芋の野菜かき揚げ丼&柿
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11月5日お昼ご飯、6人
かき揚げ丼が食べたいなーって思ってたらあった(笑) 美味しかった(≧∀≦)ノ 柿は、まんが家のお母様からの差し入れです。 ダンボール一箱ヽ(゜◇。)ノ 食べ放題であります(笑) |
手巻き寿司、ポテトの…&柿
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11月4日夕ご飯、7人
今日はご飯、酢飯にしてみました。 前回そのままにしてたら桶?に沢山張り付いてしまってもったいなかったからね~(ι´Д`) そして前回多めに炊いたつもりだったのになんとなく足りない感じだったので、今回は炊飯器のMAXまで炊きました(笑) そして完食!! ![]() ![]() やっぱり月一企画だな。 ポテトの…はなんか外国の。 フライパンで焼くだけ、みたいな。 案外美味しかった。 柿も。 |
親子丼
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水分(BlogPet)
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カキフライ、煮物、大根の葉炒め&柿
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10月24日夕ご飯、8人
なかなかサクッと上手に出来ません(´・ω・`) 揚げ油が少ないから? 揚げかすをきちんと取らないから? 温度管理が甘いのかなー。ついついいっぺんに沢山揚げようとしてしまうんだよね。 だからか…半分くらいしか売れませんでした ![]() がめ煮風ですが、さつま芋入りです。 こんにゃくを入れ忘れたのが残念…(笑) たけのこ、鶏肉、玉ねぎ、人参、しめじ入りです。 薄味に仕上がって満足(*´▽`*) 大根の葉が長めに付いてたので炒めて佃煮風?にしてみました。 大根の葉自体の水分がけっこうあってなかなかうまく味付けできなかったような。 でもこういうの、まんが家大好きだから。 案の定ラスト残った物を全部ご飯と一緒に食べてくれました(≧∀≦)ノ 今日も種無しの柿 ![]() 平たくて、切るとちょっと小さめになっちゃいます。 美味しっ |
ハヤシライス
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ウィンナは料理したよ(BlogPet)
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カレー
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10月23日夕ご飯、7人
さつま芋と豚肉のカレーです。 豚肉の具沢山カレーになってました( ´艸`) そして私はバイトなので食べてませんが ![]() |
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