５月２８日おまけ


今日はクッキーを作ってみました～！

アイスボックスクッキーは初めて作ったんだけど…

私はカントリークッキーの方が好きかなっ

それなりに美味しかったし、手作りはやっぱりいいなとは思ったけど。

“おおきく振りかぶって”は、私もまんが家も大好きなまんがです。

机の上にあったから思わず一緒に撮っちゃいました(´▽｀)ノ

５月２８日お昼ご飯、８人


丼の写真は取り忘れました。

久しぶりにカレーの後のうどん～

しかも豚肉をプラス！

美味しいはず～～( ´艸｀)

けーんは、SAKIと砂肝は成功したかったの♪

*このエントリは、ブログペットの「けーん」が書きました。

５月２７日夕ご飯、８人


いつものカレーです。

今日の鶏肉はでっかいです(笑)

でもあんまりでかすぎてもどうだか…と言う事に気付きました(笑)

でも温野菜ミックスは素晴らしいです。


サラダとは言えませんが…

水菜とレタスです。

ドレッシングはみんなそれぞれ好きなものを。

私はノンオイル和風ドレッシングにしました♪

５月２１日夕ご飯、８人


ハンバーグといっても、豆腐とひじきのハンバーグです

ヘルシー♪

ソースは、それぞれみんな好きなものをかけて食べました。

写真のは、アシスタントのまねをしてオーロラソース＋ウスターソースです。


しまほっけのみりん漬けです。

ヘルシオで焼きました。

ちょっと焼きすぎちゃった

でも美味しいもん。


今日のサラダは、わさび菜、レタス、そら豆、プチトマトです。

胡麻ドレで和えました。

美味！

５月２１日お昼ご飯、８人


うなぎの蒲焼を卵とじ丼にしてみました。

うなぎは安物の方を使いましたよ

三つ葉もたっぷりと。

また作ろうっと♪

SAKIの「サーモン焼、砂肝のガーリック炒め、じゃがベーコン＆サラダ」のまねしてかいてみるね

5月20日夕ご飯、8人フライパンで焼いた(笑)次作ると混ぜ炒めてみましただけです？
砂肝を上からかけて出来上がり♪

*このエントリは、ブログペットの「けーん」が書きました。

５月２０日夕ご飯、８人


フライパンでも焼けるそうですが、ヘルシオで焼いてみました！

塩、黒コショウ、マーガリンを少し乗せて。

ちょっとパサパサになったかも…

でも美味しかった♪


久々に作り方を…。

砂肝に酒と塩を振っておく。

フライパンでパン粉をオリーブオイルで炒め、カリカリになったらクレージーソルトと混ぜ炒めて皿に取っておく。

そのフライパンにオリーブオイル、にんにくみじん切りたくさんを入れ香りがたったら砂肝を炒める。

玉ねぎ、茄子、ズッキーニ、ミニトマトを順に炒め合わせていき、クレージーソルトを少量振る。

最初のパン粉を半分混ぜ合わせ、お皿に盛る。残りの半分のパン粉を上からかけて出来上がり♪

まあまあ美味しかった(笑)

次作るとしたら、中華だしも入れたいかも。


じゃがベーコン、ってかんころ餅みたいな形で売ってるんです。

それを羊羹みたいに切って焼いただけです。

大根餅みたいかな～って思って…。

でも違ったわ。


今日のサラダは、レタス、キャベツ、きゅうり、大葉です。

ヨーグルトとマヨネーズで和え和え。

さっぱり♪

５月２０日お昼ご飯、７人（８人）


あごだしスープのスープです。

わかめ、とろろ昆布、卵、かまぼこ入り。

まんが家が美味しかった！って！（*´▽｀*）

５月１９日夕ご飯、７人


今日のカレーは、鶏の胸肉、新玉ねぎ、じゃがいも、その他野菜です。

いつも美味しいです。

今日はちょっと時間なくて副菜が作れなかったので、デザートをその代わりに…。


オレンジミルクババロア…です。

多分(笑)

二層になるはずが、全く二層にはなりませんでした

なんで？