
某まんが家のマネージャー兼メシスタントSAKIが作った料理を晒すブログです♪
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雲丹、キンピラ、レバー旨煮、オクラチーズ&more
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8月21日夕ご飯、7人
雲丹!!! 生ですよ! もうこの状態で送られてきました。 まんが家の仙台の知り合いの方から送っていただきました♪ 甘くて美味しかった~~~ ![]() ![]() キンピラと若鶏レバーの旨煮。 キンピラはベーコン入りです。 最近味付けが濃くなってる気がしたので、気にして薄味にしましたが、ちゃんと味は付いてておいしいのダ ![]() レバーは湯煎しただけです( ̄ω ̄;) オクラのチーズ&塩昆布味? アリ、といえばアリだけど、レンジだったのでちょっとむらが… フライパンでやれば良かったです。 うちはオクラが苦手な人が多いみたいです? そして今日は小皿がいっぱいです! 昨日までの残り物ですが、芋系の煮物は人気がありません(笑) 他のものはたいがい売れました☆ 最近みんな夏バテなのか少食傾向です… みんな早く元気になーれ(´▽`)ノ PR |
豚丼♪
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さばのみりん干、手羽元と大根の煮物、水菜サラダ&とうもろこし
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8月20日夕ご飯、6人
どっちがメイン?(笑) お魚はさばのみりん干。 すっごく美味しいよね! お肉は手羽元。 大根が安かったので、煮物にしようと思い、お肉コーナーを見たら手羽元も安かったので ![]() 和風だし、砂糖、みりん、お醤油でコトコト。 水菜は、少しのレタスとツナとを胡麻ドレで和えました。 奈良漬ときゅうりの浅漬けもあります。 まんが家がお取り寄せしたとうもろこし ![]() 生でも食べれるって言うので1本だけみんなで分けて食べてみると… 美味しい~~~(≧∀≦)ノ 果物みたいですっきりした甘さ! びっくりした。しゃくしゃくしてて、とうもろこしの味と違ってたよ! 茹でるには量が多かったので今回はレンヂでチン!しました。(皮がもう剥かれてしまってたんだけど…) でも大丈夫!すごく甘くて美味しかった~(*´▽`*) |
アジアンそうめん
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久しぶりみたいな煮物した(BlogPet)
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きのうはSAKIでポーズしなかった。
だけど、きのう、塩コショウっぽいミックス♪ それできょうSAKIと、久しぶりみたいな煮物した? だけど、けーんが完成されたみたい… それでSAKIと人気に味見するはずだった。 でも、手抜きした? だけど、きょうSAKIと、アップしなかったよ。 *このエントリは、ブログペットの「けーん」が書きました。 |
イカフライ、里芋の煮物&きゅうりの浅漬け
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8月19日夕ご飯、7人
休み明けでボケてたのか、写真を撮る事をすっかり忘れて1枚も撮ってません( ̄▽ ̄; イカのフライは買ってきました。レタスの細切りを下に敷いて盛り付け。 里芋は、ひき肉を少々炒め、だし汁、砂糖、みりん、醤油で煮て、薄揚げの細切りも少し入れて。 きゅうりは蛇腹切りにして一口大に切り、ポン酢、ごま油、砂糖、七味に漬けて。 今日はどれもあんまり?だったのかなー。 ノーリアクションもいいとこでした(笑) きゅうりも思ったほど売れなかったし。 毎日暑いけど明日も頑張ろー ![]() |
蟹!
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8月13日、夏休み中
今週は夏休みです。 そんな中、まんが家のお友達のあるまんが家Tさんから蟹3杯頂きました! ![]() この写真は私がまんが家の写メに対してポーズを取ろうとするも、蟹から汁が垂れて来て焦ってる…の一部です(笑) 夏休みでアシスタントがいないので、まんが家と二人で頂いちゃいました( ´艸`) 美味しかった~ ![]() ![]() 食べるのに夢中で、茹でた後、食べる前の写真を撮ることをすっかり忘れてました ![]() この写真はもう食べた後w かにみそもすごく美味しかった~~~(´▽`)ノ 蟹って調理したことなくって、とりあえず塩茹でしただけだったけどそれだけでも十分美味しかった!! Tさんありがとう~~~~(≧∀≦)ノ ![]() ![]() |
それで作成したいです(BlogPet)
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けーんは料理したかったの♪
でも、SAKIは、オイスターソースっぽいミックスした? でも、きょうはアップしなかった? それできのう、SAKIと影響が味付けしなかったよ。 それでSAKIで中華だしも一緒する? それで作成したいです。 だけど、SAKIはイカを完成されたみたい… *このエントリは、ブログペットの「けーん」が書きました。 |
サーモン、豚とゴーヤー等の炒め物、さつま芋のいとこ煮&お味噌汁
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8月8か夕ご飯、7人
サーモン! けっこう大きめだった。 塩コショウ(黒)、マーガリン、レモン汁で味付け。 今日はわりといいサーモンですよ!(笑) ゴーヤー、ズッキーニ、人参、豚肉、玉ねぎ入り。 アジアン風な味付けにしました。(多分 )でも美味しかったし。 最後お肉がなくて野菜ばっかりが残ってたけどね(笑) さつま芋でもいとこ煮で良いのかしら?(ι´Д`) さつま芋があったから、小豆と煮たかったの。 おだしを使って、あんまり甘くならないように、和風味に。 なんだか初めての味…?(笑) でも美味しかったさ! お味噌汁あります。 奈良漬もまだ残ってました ![]() |
マグロ丼
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