
某まんが家のマネージャー兼メシスタントSAKIが作った料理を晒すブログです♪
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うな丼&冷しゃぶサラダ
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7月29日夕ご飯、8人
土用の丑の日は明日ですが…。 ちなみに私はうなぎ好きなので毎日でも大丈夫です(笑) うな丼に色味がないので、冷しゃぶサラダをカラフルめに作りました。 キャベツ、人参、レッドキャベツ、水菜、パプリカ、赤キャベツの新芽、豚バラを和えました。 味付けはせず、それぞれお好きなドレッシングを ![]() PR |
豚肉とズッキーニの炒め物、アボカドサラダ、ごぼうレンコンサラダ、レバー煮&モロヘイヤ
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7月25日夕ご飯、7人
豚肉、ズッキーニ、じゃがいもをわさび醤油で炒めました。 美味しい! まんが家も最初何味か分からず、「食べたことある味なんだけどー?」って頭ひねってましたが…、何のことはないわさび醤油です。 たまにはやった事のない味付けもいいね ![]() アボカドときゅうりのサラダ。 味付けは、塩コショウ、砂糖、マヨネーズ、サワークリームです。 アボカドは私はわさび醤油で食べるのが一番好きです( ´艸`) ごぼうとレンコンのマヨネーズ和えサラダをキレイに盛り付けてみました ![]() キャベツの千切り→きゅうり→ごぼうレンコン→なんかの新芽(笑) 普段は盛り付けにこだわらないけど、たまには( ̄▽ ̄; (アボカドもボウルごとだし )チキンと食べレバー…だったかな? 美味しいです。 レバーとしょうがを煮たもの。 さてこれは何でしょう~~~( ´艸`) 答えは、モロヘイヤです ![]() 私が知ってるモロヘイヤ料理はこれだけです(爆) モロヘイヤをさっと茹で、みじん切りにしておかかと醤油を混ぜるだけ ![]() ご飯のお供にピッタリ~~ ![]() ![]() 最初は見た目と緑緑したものにビビッてたアシさん達も、ムリヤリ食べさせてみたら「美味しい~!」と言ってくれました(´▽`)ノ |
麻婆丼
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カレー&枝豆
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7月24日夕ご飯、7人
夏野菜きのこカレー ![]() ![]() 美味しい~~~(≧∀≦)ノ ゴーヤーも下処理して入れたら全然味がしないくらい苦くない!(笑) カレー、私は毎日でもいいな~~~ww この枝豆、バイト先のお中元でもらってきたもの。 以前のアスパラと同じように、スタッフの人数分に分けられて、持って帰るように袋に入れられてましたw なんだかお塩も一緒に置いてあったんだけど、塩もなんだか変わった塩でした。 美味しかった♪ |
お蕎麦
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うな丼、マカロニサラダ&お味噌汁
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7月23日夕ご飯、6人
土用の丑の日にはちょっと早いですが…。 うなぎ好きなのでw サラダはいろんな形のマカロニがあるものを使いました。 キャベツ、きゅうり、ツナと和えました。マヨネーズ味。 お味噌汁、実は久しぶりに作りました( ´艸`) サボってましたww |
佐世保バーガー!
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7月23日お昼ご飯
私はちょっと職場に行けなかったので、通販で購入した佐世保バーガーをそれぞれみんなで作ったようです。 私の分ももらったので後で写真アップします ![]() |
筑前煮、塩サバ、サラダ&ピーナッツ豆腐
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7月18日夕ご飯、7人
久しぶりに筑前煮作ったな~。 あごだし、美味しい ![]() 最近は煮物に高野豆腐を入れるのがお気に入りです。 今回も入れたよ! 塩サバ。 例によって焼くだけですがw キャベツ、きゅうり、サラダ菜、トマト入り。 RANCHドレッシングとマヨネーズで和えました。 ちょっと薄味だったかな? これは私が先々週実家に帰ってた時のお土産で、ピーナッツ豆腐。 これはすごく変わってて固まり具合がすごく柔らかい! しかも袋に入ってるの。 私も久しぶりに食べて懐かしかったなー。 今日のご飯は、わかめとめかぶの混ぜご飯でした ![]() 昨日の残りの巨峰も頂いたよ! ![]() |
ハッシュドビーフ&巨峰
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7月17日夕ご飯、7人
ハッシュドビーフ♪ 美味しい~~~ ![]() 牛肉も、薄く切ったものは好きですw うちは安めの細切れを使用。 まんが家のお母様が送ってくれた佐賀の巨峰 ![]() 甘くて美味しい~~~ ![]() フラッシュが光って白く見えるけど…( ̄▽ ̄; |
ミートソーススパゲティ
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